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　　2019-2020年加拿大绝大多数地域遭受大旱，某国牛牛总数降至2340万只，为1999年至今最低标准。在牛牛总数减缩的状况下，澳大利亚牛肉生产量一度同比减少18%。

　　链式反应是，最近澳大利亚牛肉价钱也一路暴涨至十年高些。据ACBNews《澳华财经在线》3月17日信息，2020年1月份东部地区幼牛指数值（EYCI）做到破纪录的888澳分/KG，环比增涨超300澳分/KG。

　　此外，2月份昆士兰刚刚出生休重仅133KG的幼牛，活物价钱乃至卖到7.64澳币/KG，计算后约为每头1000澳币（折合rmb495两元），专业人士将其称之为“世界上最贵的牛”。由此，澳大利亚较大 超市连锁店Woolworths警示称，2021年某国肉类价格还将增涨，尤其是牛肉的价钱。

　　在澳大利亚牛肉价钱飞涨下，牛肉要求强国很有可能会转为其他国家進口。全世界农业信息网曾公布一份详尽的汇报称，在猪肉的价格不断上涨下，中国顾客很有可能会转为消費牛肉。

　　数据信息表明，2020年中国進口牛肉211.83万吨级，同比增速27.65%，创出牛肉出口量的最高纪录。从進口牛肉来源于看来，在我国有两个牛肉供货方式：其一是更高品质的牛肉（来源于加拿大和英国等地）；其二是来源于非洲地区的产品，一般 到达在我国后进一步生产加工。

　　值得一提的是，更具有价格的优势的阿根廷牛肉早已在加快占领中国销售市场。据中国商务接待新闻3月24日信息，阿根廷生产制造内贸部前不久运行了对华贸易生产制造协作方案典礼，激励阿根廷企业品牌推广中国销售市场。

　　该部科长马蒂亚斯·拉斯法斯表明，阿根廷此次推动的出口商品包含有机食品、奶制品、肉类食品（牛肉、牛肉、禽产品及生猪肉）和红酒等。在其中，肉类食品变成最具销售市场机会的商品，2020年，阿根廷75%的出口牛肉都运到了中国，创出历史时间最高记录。

　　文|林妙琼题|徐晓冰图|饶建宁审|陆烁宜